صناعة الخبز في غزة - AFP
صرح المتحدث باسم الأمين العام للأمم المتحدة، ستيفان دوجاريك، بأن سبعة مخابز فقط تنتج الخبز من أصل 19 يدعمها الشركاء الإنسانيون في غزة ما زالت قائمة، فيما توقفت الأخرى بسبب الهجمات والعراقيل الإسرائيلية.
ولفت دوجاريك، في مؤتمر صحفي عقدة، الأربعاء، الانتباه إلى الوضع الإنساني لسكان غزة، الذين يكافحون من أجل البقاء في ظل الهجمات الإسرائيلية.
وأضاف: "يقول زملاؤنا في برنامج الأغذية العالمي إنه اعتباراً من اليوم، هناك 7 مخابز فقط تنتج الخبز من أصل 19 مخبزة يدعمها الشركاء الإنسانيون في غزة".
وأشار دوجاريك إلى أن 4 من هذه المخابز موجودة في مدينة غزة، 2 منها في دير البلح، والأخير في منطقة خان يونس، وذكر أن مخزون الدقيق في هذه المخابز سيكفي لغاية النهاية فقط.
بيّن دوجاريك أن السبب وراء توقف معظم المخابز عن العمل هو منع إسرائيل وصول المواد الضرورية إليها.
وشدد على أن التأخير في توصيل الوقود يشكل مشكلة في إنتاج الخبز، كما هو الحال في العديد من القضايا الأخرى.
وقال دوجاريك: "مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) يحذر من أن المخابز، التي تشكل شريان حياة لمئات الآلاف من الفلسطينيين الجياع أو الذين يعانون من الجوع في قطاع غزة، أصبحت على وشك الإغلاق بسبب نقص الوقود".
